TRÀ Ô LONG CÓ TÁC DỤNG GÌ ĐỐI VỚI SỨC KHỎE NGƯỜI UỐNG TRÀ?
Các loại trà xanh nói chung và các loại trà ô long nói riêng thì đều có tác gần như là không khác biệt nhau. Vậy trà ô long có tác dụng gì đối với sức khỏe của người uống và thưởng thức loại trà này?
MỤC LỤC
1- Trà olong là gì?
Trà ô long là một trong 6 loại trà phổ biến được sản xuất từ lá và chồi non của cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis. Loại trà này được sản xuất qua quá trình oxy hóa nửa hay còn gọi là bán lên men. Độ lên men của trà oolong nằm ở khoảng giữa của trà xanh và trà đen, nó có dạng hình viên tròn nhỏ, hương thơm rất đa dạng, vị trà nhẹ nhàng. Đây là loại trà bắt nguồn từ Trung Quốc và đang được nhiều nơi trên Thế Giới sử dụng.
Xem thêm: Tất Tần Tật Kiến Thức Về Trà Ô Long
2- Thành phần dinh dưỡng có trong trà olong
Trà ô long được sản xuất bằng quá trình cho lên men lá trà ở mức độ vừa phải chính vì vậy trong trà ô long có nhiều thành phần dinh dưỡng và lợi ích nhất định cho những người sử dụng trà. Không ít những người uống trà ô long không biết trong loại trà mình đang uống có những tác dụng hay lợi ích gì cho sức khỏe. Các thành phần dinh dưỡng có trong trà ô long bao gồm các chất như sau:
- Fluoride: 5 Vang24% RDI.
- Mangan: 26% RDI.
- Kali: 1% RDI.
- Natri: 1% RDI.
- Magiê: 1% RDI.
- Niacin: 1% RDI.
- Caffeine: 36 mg.
Một số chất chống oxy hóa trong trà ô long, được gọi là polyphenol bao gồm: theaflavin, thearubigins và EGCG. Đây là những chất mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng trà.
Trong trà ô long cũng chứa theanine – chất chát của trà, một loại axit amin giúp cho người dùng cảm thấy thư giãn khi sử dụng loại trà này.
Tóm lại: Ngoài caffeine ra, trà ô long có chứa vitamin, khoáng chất, axit amin và chất chống oxy hóa polyphenol.
3- Trà ô long có tác dụng gì đối với người thưởng trà?
Với những thành phần dinh dưỡng như vậy thì uống trà ô long có tốt không? Cũng như trà xanh các chất có lợi cho sức khỏe trà ô long đem đến cho người uống trà những lợi ích to lớn. Trà ô long mang trong nó những đặc tính tốt nhất của trà xanh và những đặc tính riêng biệt của nó. Chúng ta cũng điểm qua những tác dụng của trà ô long dưới đây:
3.1 Hỗ trợ giảm cân
Có rất nhiều người đã và đang tìm hiểu rằng trà ô long có tác dụng gì trong việc giảm cân và nó có thực sự đem lại hiệu quả trong việc này hay không?
Các nhà khoa học nghiên cứu cho thấy rằng chất polyphenol trong trà ô long có thể tăng cường trao đổi chất và giảm lượng chất béo hấp thụ từ chế độ ăn uống của bạn. Những chất chống oxy hóa polyphenol này cũng được cho là kích hoạt các enzyme giúp bạn sử dụng chất béo dự trữ để làm năng lượng.
Người uống trà ô long hàng ngày sẽ giúp tiêu đốt 2,9% – 3,4% tổng lượng calo mỗi ngày. Điều này có thể do hàm lượng caffein có trong trà và chất polyphenol cũng đóng một vai trò không nhỏ trong việc này. Hiệu quả của quá trình này còn phụ thuộc vào cơ địa của mỗi người khác nhau.
Lưu ý rằng đây chỉ là sản phẩm hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân, bạn cần kết hợp với các phương thức, ăn uống và tập luyện sao cho phù hợp để hiệu quả của việc giảm cân đạt được hiệu quả cao nhất có thể.
3.2 Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể
Như đã liệt kê ở bên trên, trong trà ô long có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa có tên là catechin. Loại chất này sẽ giúp cơ thể loại bỏ các chất độc hại thông qua gan. Ngoài ra, chất epigallocatechin gallate (EGCG) trong trà ô long sẽ giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể bạn được cải thiện và hoạt động tốt hơn. Chính vì những điều này mà trà được xem là một loại đồ uống giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Lợi ích của trà ô long sẽ giúp bạn thực sự thanh lọc được cơ thể, giúp cơ thể bạn khỏe khắn, tươi mát hơn, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
3.3 Giảm Cholesterol, tốt cho tim mạch
Với các loại trà được lên men như trà ô long sẽ giúp người sử dụng giảm Cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch. cũng như huyết áp cao
Một nghiên cứu trên 76.000 người Nhật Bản đã chỉ ra rằng: những người uống khoảng 240ml (hoặc nhiều hơn) trà ô long mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn 61%. Ngoài ra, thường xuyên tiêu thụ 120 ml trà xanh hoặc trà ô long mỗi ngày có thể giảm nguy cơ bị huyết áp cao tới 46%.
3.4 Tỉnh táo, giảm stress, làm việc hiệu quả
Mỗi khi bạn cảm thấy tinh thần uể oải, không tỉnh táo bạn có thể sử dụng trà ô long để cải thiện tình trạng người mệt mỏi. Như chúng tôi đã nói bên trên thì trong trà ô long có chứa một hàm lượng caffeine. Đây là chất sẽ giúp kích thích tinh thần bạn sảng khoái, tỉnh táo, giảm stress đẩy cao năng suất làm việc của bạn hơn. Điều này chứng tỏ rằng trà ô long sẽ giúp bạn giảm stress và mệt mỏi.
Tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý rằng caffeine cũng có thể sẽ khiến bạn mất ngủ vì vậy bạn nên lựa chọn thời gian uống trà. Vậy thì nên uống trà ô long khi nào? Bạn nên sử dụng trà ô long vào mỗi buổi sáng sớm để giúp tinh thần tỉnh táo hơn, ngoài ra bạn cũng nên tránh uống trà sau 5h chiều, bạn không nên uống trà sau thời gian này để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.
3.5 Ngừa sâu răng
Đây là một trong những tác dụng phổ biến và được nhiều người biết tới nhất của trà nói chung và trà ô long nói riêng. Sử dụng bất cứ loại trà nào cũng vậy, chúng đều giúp cho bạn ngăn ngừa được việc sâu răng, rụng răng và khử được hôi miệng.
Uống trà sẽ giúp răng miệng chống được 2 loại vi khuẩn là Streptococcus mutans và Lactobacillus, đây được xem là 2 loại vi khuẩn có tác động đến sâu răng và nướu răng.